地摊小吃怎么做能吸引客人?(地摊小吃怎么吸引人方法)
一,地摊小吃怎么做能吸引客人?
首先是要有自己的特色,别人没有的我有,而且还要好吃,原材料一定要新鲜,这样才能做好吃,还有货真价实,口味要独特,一定要有自己的特色,干净卫生,服务好。最重要的是,诚意和诚信。当这些都具备的生意肯定好。希望能够帮助到你。
二,地摊小吃怎么做能吸引客人注意
首先,即使是地摊也要注意干净卫生,不然客人觉得不对就会告诉100个人你这儿不好;其次,要让客人觉得香,最好是隔着很远就能闻到香味,就想吃;最后,一定要让客人觉得自己占了便宜,可以告诉客人给客人多加一块食物,成本没多少,却让人觉得你这人不错。做到以上,客人就不愁了。
三,地摊小吃简单又赚钱
摆地摊卖小吃,除了味道好有特色外还有什么吸引客户的方法?除了味道好有特色还需要质优价廉,摆摊不像门店那样要房租,所以价格要比店里低得多。其次是卫生,虽然是地摊但是也不能随便找个地方就摆上,想想你随便找个满地垃圾的地方摆还有顾客去吃吗?一定要选个人流量大的,交通好的地方摆。最后还要弄点噱头吸引顾客,什么百年老店祖传秘制小吃等等
1:摆地摊卖小吃选择人流较密集的地段,摊位要明显点!2:使用的东西要保持干净整洁要给人看去很舒服较卫生的印象。3:待客要热情服务要周到这样容易有回头客,
当然除了味道要好,有特色以外,贴心的有质量服务也是很重要的。比如可以送一杯简单的不太贵的饮料等等。如果开店的话,也可以在装修上下下功夫,比如针对年轻人群,那就把就餐环境设计成突出的年轻主题,让人印象深刻,就会很容易再来光顾。如果是摆摊的话,那就最起码让人看着摊位显眼,而且干净卫生。
四,地摊小吃简单又赚钱
大家好我是美食专注的~祥和高丽。
感谢能有机会回答这个问题,
我是从地摊转向小吃的经营着,
要说地摊做什么东西,怎么做生意能好,
按我的经验来说,品种要全,味道好,价格差不多就可以了,
最重要的是能(东北话能白活)雁过拔毛,嘴甜,见人就打招呼等等吧
我那年做路边的铁板鱿鱼,我的两边都是饭店,一般轻快,从我这里过哪怕买一串也要买,不买一串都对不起我这张破嘴,
以来就打招呼,时间长了就不好意不买,
哈哈人不要脸天下无敌,
这个只能代表我个人想法,
谢谢大家给评论
五,地摊小吃大全做法
摆地摊的关键在于货源。如果你有了好的商品,随便吆喝几句,生意就会好得不得了。
地摊卖的东西,最好要新奇特,这样才能抓住客户的眼球。
地摊卖的东西,最好要新奇特,这样才能抓住客户的眼球。
地摊卖的东西,最好不是生活必需品。否则,你占不到价格优势。
吃食,首先最关键的要卫生,其次食材一定要新鲜,绝对不能因为利润,以次充好,拿变质的来糊弄消费者。再有,物美价廉到哪里都是受欢迎的。最后,要看一下消费的多是哪种群体,配合受众,销售受他们欢迎的口味。
虽然没有亲身实践?但是做为一个资深吃货绝对有发言权。
《1》小摊所处位置的人流量决定了生意好坏
《2》小吃的口味就是它的灵魂,如果灵魂不够有趣,又怎样去吸引爱它的人呢?小吃虽小,食材的选择也必须优质。
《3》摊位的整洁,食材的安全卫生更是小摊的生命 ,一个干净整洁的小摊卖着美味的小吃,更能留住现代吃货的心。
作为一个美食超级爱好者(简称吃货?),无论是街边儿小吃还是高端饭店我统统喜欢,街边儿小吃个人认为最重的三点:
1、干净?,一个明亮整洁的摊位或者小餐车是很重要的,如果是黑了吧唧布满油烟的摊儿看着就退避三舍了;
2、味道?,既然开买卖肯定是希望长期经营下去的,客流量大了,回头客多了才能挣钱啊;
3、地理位置?,一定要找年轻人居多或是交通往来必经之地,小年轻儿都喜欢路边儿摊儿的感觉,话说谈恋爱的时候一起吃路边儿摊儿比吃大饭店有感觉多了?
不知道楼主做的是哪种类型的小吃,既然是小吃摊不是店铺,就是流动性比较大,从以下几点入手,你做起来会事半功倍:
1,首先要选址,车站,大型小区口,学校,大型厂区,娱乐场所聚集区等最适合流动性的小吃摊;
2,做完选址,分析目标顾客(老人,小孩,年轻人)的比例,大概分析基本收入情况;
3,产品口味定位:根据本地人群体的口味(酸,辣,香,臭,甜等)确定,另外在人们能接受的范围内去微创新,一定要顺应大多数人的口味,比如麻辣烫全国人民都喜欢;
4,卫生,卫生,卫生,重要事情说三遍,虽然是小吃摊,卫生不能将就,包括环境卫生和食品卫生,环境做到干净明亮,食品做好新鲜可口;
5,服务态度要好,嘴巴甜一点,微笑多一点,顾客是最好的口碑推销员,一传十十传百,可以帮你生意更上一层楼;
6,听取大多数顾客的共同意见,进行调整,集思广益顺其自然,做该做的事。
以上几点做到了,保持产品出品稳定性,我相信你的顾客会越来越多,毕竟认真去做了不是?
希望对你的提问有所帮助!
作为地摊小吃的杠把子一般会从以下几点来考虑是否近这家店~
1、人流量多的那一家不说最好也一定是味道还不错的
2、菜品充足让顾客可以有多种选择,使用物品保持干净整洁,给人以卫生的印象。
3、不管是顾客多或者少摊位前都必须要有人招揽生意,不能太佛系~
4、新颖的招牌以及菜品也容易吸引顾客
5、服务态度一定要好,新顾客首次可以主动减免或者赠送一些小菜。
6、保证摊位灯光亮度一定要够,要做这条街最亮的摊主~
7、摊位前可以放一些用来展示的菜品,让顾客心里有个底
我感觉地摊小吃,第一看着就得干净,第二,是色相,得好看,有视觉效果,第三,味道,色相把食客吸引了,有味道才能有更多的客人,第四,服务太度,吃的让人高兴舒心
我觉得做地摊小吃,最主要是价格便宜,大众化,一般吃地摊小吃的大部分都是平民百姓,上班族,比如早上不想做饭,为了赶时间就会在地摊随便吃点。再一个,卫生方面一定要干净,只有看着干干净净,人们看着才有食欲。还有就是,尽量品种多一些,总之,我觉得只要认真去做,服务态度也要好,生意就会越来越好
总结:以上内容就是99折扣手游提供的地摊小吃怎么做能吸引客人?(地摊小吃怎么吸引人方法)详细介绍,大家可以参考一下。